ピッツァ&スパゲッティ専門店モンテローザは、昭和41年に千葉県JR柏駅前で創業。厳選した旬の食材を使った手作りピッツァと本格パスタをお楽しみ下さい

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8月のおすすめメニュー


   
真アジと原木椎茸のペペロンチーノ

真アジと原木椎茸のペペロンチーノ

 

¥1,300

香草マリネした真アジと肉厚の原木椎茸、そして旬の「万願寺トウガラシ」を
合わせました。オリジナル醤油ソースを加えた和風風味のパスタです。


納豆とろろの冷製スパゲッティ

納豆とろろの冷製スパゲッティ

 

¥1,300

栄養価も高く健康食品とされている納豆と山芋を和風ソースで味付けしました。
オクラを加えてネバネバ感満載です。


ピッツァ・シソベーゼ

ピッツァ・シソベーゼ

 

¥1,100

紫蘇ペーストのソースのピザです。シンプルにベーコンとちりめんをトッピング‼
紫蘇の香りが食欲をそそる逸品を是非お楽しみください!


おすすめワイン

ヴィコント・ランスラン・ブラン・ド・ブラン

ヴィコント・ランスラン・ブラン・ド・ブラン

(産地 フランス・ラングドック、生産者 アンジ、
品種 セミヨン50% ユニ・ブラン41% コロンバール5% シャルドネ2% ミュスカ2%)

 

ボトル¥2,800 グラス¥500

暑い夏にピッタリ! 辛口のフランス産スパークリングワインです!
シェリーや柑橘類のようなドライな味わいと、バランスのとれたミネラル香と花のようなフローラルな香りは様々な料理を引き立てます。「日本人の舌に合うように」と作られたワインなので和風の味付けにも良く合います。和風ソースのパスタとご一緒に!


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